Vitamin a Cas: 68-26-8
| Nimewo Katalòg | XD90451 |
| Non pwodwi | Vitamin a |
| CAS | 68-26-8 |
| Fòmil molekilè | C20H30O |
| Pwa molekilè | 286.45 |
| Kòd Tarif Amonize | 29362100 |
Spesifikasyon pwodwi
| Aparans | Klè likid san koulè gluan |
| Esè | 325000IU/g min |
| AS | <1ppm |
| Pb | <10ppm |
| Pèt sou siye | 8% max |
| Rezid sou ignisyon | <5ppm |
| Pite HPLC | 95% min |
| Dyamèt patikil | 40 a 100 |
| Dispersion nan dlo | Kalite difizyon dlo frèt |
Demand konsomatè pou manje ki an sante ak fonksyonèl ap grandi rapid jodi a.Kafe, kòm youn nan komodite ki pi gaye, reprezante yon aspè enteresan pou anrichisman, paske li se boule pa dè milyon de moun sou yon baz chak jou.Objektif etid sa a se te fòmile anrichi poud kafe enstantane ak objektif pou estime enfliyans nan tan depo, engredyan fonksyonèl ak materyèl anbalaj sou pwopriyete fizik ak sansoryèl nan melanj yo. Tan depo nan 6 mwa siyifikativman (P <0.05) enfliyanse imidite. kontni nan melanj yo, ki leve lineyè ak yon ogmantasyon nan tan depo.Materyèl anbalaj pwouve yo dwe yon varyab enpòtan ki afekte kontni imidite, gwosè patikil, koulè ak endèks jwenti.Engredyan fonksyonèl (vitamin A ak C, fè, inulin ak oligofruktoz) enfliyanse gwosè patikil, dispèsibilite, mouillabilite ak, an tèm de analiz sansoryèl, klas pou gou, gou chimik ak akseptabilite an jeneral. Ajoute engredyan fonksyonèl siyifikativman enfliyanse kèk paramèt distribisyon gwosè patikil. ak pwopriyete rekonstitisyon, sa ki lakòz yon ogmantasyon nan fwa mouillabilite ak dispèsibilite.Anplis de sa, an tèm sansoryèl, li enfliyanse gou ak klas gou chimik.Materyèl anbalaj siyifikativman enfliyanse kontni imidite, kèk paramèt distribisyon gwosè patikil, koulè ak jwenti endèks. © 2014 Society of Chemical Industry.
