Nisin Cas: 1414-45-5
| Nimewo Katalòg | XD92303 |
| Non pwodwi | Nisin |
| CAS | 1414-45-5 |
| Fòm molekilèla | C143H230N42O37S7 |
| Pwa molekilè | 3354.07 |
| Detay Depo | 2 a 8 °C |
| Kòd Tarif Amonize | 29419000 |
Spesifikasyon pwodwi
| Aparans | Poud blan |
| Assay | 99% min |
| Plon | ≤1.0 mg/kg |
| Konte total plak | ≤10 (CFU/g) |
| Salmonèl | Negatif |
| Pèt sou siye | <3% |
| Escherichia coli | ≤3.9 MPN/g |
| Kolifòm | ≤3.0 MPN/g |
| Klori sodyòm | <50% |
Nisin yo itilize kòm yon konsèvasyon manje.Streptococcus, sekirite trè wo.Streptococcus laktik, men ak lòt préservatifs nan sistèm anti-korozyon, ka efektivman pwoteje manje a soti nan destriksyon mikwòb, kounye a se lajman ki itilize nan pwodwi vyann, pwodwi letye, elatriye.
Fèmen
