Bikabonat sodyòm Cas: 144-55-8
Nimewo Katalòg | XD91855 |
Non pwodwi | Bikabonat sodyòm |
CAS | 144-55-8 |
Fòm molekilèla | CHNaO3 |
Pwa molekilè | 84.01 |
Detay Depo | 2-8 °C |
Kòd Tarif Amonize | 28363000 |
Spesifikasyon pwodwi
Aparans | Poud blan |
Assay | 99% min |
Pwen k ap fonn | > 300 °C (lit.) |
Pwen bouyi | 851 °C |
dansite | 2.16 g/mL nan 25 °C (lit.) |
endèks refraktif | 1.500 |
solubilite | H2O: 1 M nan 20 °C, klè, san koulè |
Espesifik gravite | 2.159 |
Odè | San odè |
PH | 8.3 (0.1mol frèch prepare) |
Ranje PH | 7.8 - 8.2 |
pka | (1) 6.37, (2) 10.25 (kabònik (nan 25 ℃) |
Solibilite dlo | 9 g/100 mL (20 ºC) |
Dekonpozisyon | 50 °C |
Bikabonat sodyòm, ki itilize nan fòm soda boulanjri ak poud boulanjri, se ajan ledven ki pi komen.Lè yo ajoute soda boulanjri, ki se yon sibstans ki alkalin, nan yon melanj, li reyaji ak yon engredyan asid pou pwodui diyoksid kabòn.Reyaksyon an ka reprezante kòm: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), kote asid la bay H+.Poud boulanjri gen soda boulanjri kòm yon engredyan prensipal ansanm ak asid ak lòt engredyan.Tou depan de fòmilasyon an, poud boulanjri ka pwodwi gaz kabonik byen vit kòm yon poud aksyon sèl oswa nan etap, menm jan ak poud doub-aksyon.Soda boulanjri yo itilize tou kòm yon sous gaz kabonik pou bwason gazeuz ak kòm yon tanpon. Anplis boulanjri, soda boulanjri gen anpil itilizasyon nan kay la.Yo itilize li kòm yon netwayaj jeneral, yon dezodorizan, yon antiasid, yon pwoteksyon dife, ak nan pwodwi pèsonèl tankou dantifris. Bikabonat sodyòm se yon baz fèb nan solisyon akeuz, ak yon pH apeprè 8. Thebicarbonate ion (HCO3-) gen anfotè. pwopriyete, ki vle di li ka aji kòm swa yon asid oswa yon baz.Sa a bay soda boulanjri yon kapasite ering ak kapasite nan netralize tou de asid ak baz.Odè manje ki soti nan konpoze asid oswa debaz yo ka netralize ak soda boulanjri nan sèl san odè.Paske bikabonat sodyòm se yon baz fèb, li gen yon pi gwo kapasite pou netralize odè asid.
Dezyèm pi gwo itilizasyon bikabonat sodyòm, ki reprezante apeprè 25% nan pwodiksyon total, se kòm yon sipleman manje agrikòl.Nan bèf li ede kenbe pH rumen ak ede dijèstibilite fib;pou bèt volay li ede kenbe balans elektwolit lè li bay sodium nan rejim alimantè a, ede zwazo tolere chalè, ak amelyore kalite koki ze.
Bikabonat sodyòm yo itilize nan endistri chimik la kòm yon ajan buff ering, yon ajan mouche, yon katalis, ak yon materyèl chimik.Se bikabonat sodyòm yo itilize nan endistri tanning kwi a pou pretreating ak netwaye po ak kontwole pH pandan pwosesis la bwonzaj. Chofaj bikabonat sodyòm pwodui carbonate sodyòm, ki itilize pou savon ak vèr. Bikabonat sodyòm enkòpore nan edikaman yo sèvi kòm yon antiasid, abuff ajan ering, ak nan fòmilasyon kòm yon sous gaz kabonik nan tablèt efikas.Drychemical kalite BC aparèy pou etenn dife gen bikabonat sodyòm (oswa bikabonat potasyòm). Lòt itilizasyon bikabonat gen ladan pwosesis kaka ak papye, tretman dlo, ak lwil oliv welldrilling.
Bikabonat sodyòm se yon ajan ledven ak yon ph apeprè 8.5 nan yon solisyon 1% nan 25 ° C.li fonksyone ak fosfat manje klas (konpoze ledven asid) lage gaz kabonik ki elaji pandan pwosesis la boulanjri bay bon an kwit ak ogmante volim ak sansib manje kalite.li se tou yo itilize nan bwason ki melanje sèk pou jwenn carbonatation, ki rezilta lè yo ajoute dlo nan melanj la ki gen bikabonat sodyòm ak yon asid.li se yon eleman nan poud boulanjri.li rele tou soda boulanjri, bikabonat nan soda, kabonat asid sodyòm, ak kabonat idwojèn sodyòm.
fabrikasyon anpil sèl sodyòm;sous CO2;engredyan nan poud boulanjri, sèl efervesan ak bwason;nan aparèy pou etenn dife, netwaye Konpoze.
bikabonat sodyòm (soda boulanjri) se yon sèl inòganik ki itilize kòm yon ajan tanpon ak yon ajisteman pH, li sèvi tou kòm yon netralize.Li se itilize nan poud po lis.