Pwodwi yo

Yon tanpon byolojik se yon sibstans òganik ki gen yon efè netralize sou iyon idwojèn.Nan fason sa a, yon tanpon byolojik ede kenbe kò a nan pH ki kòrèk la pou pwosesis byochimik yo kontinye ap kouri optimal.

Pifò tanpon konpoze de yon asid fèb ak yon baz fèb.Yo ede kenbe yon pH bay menm apre adisyon a nan yon asid oswa yon baz.Pa egzanp, san gen yon sistèm tanpon asid kabonik (H2CO3)-bikabonat (HCO3-).Nan sistèm sa a, asid fèb la dissociate nan yon ti limit, bay iyon bikabonat.Iyon sa yo kapab lye siplemantè H + iyon k ap flote nan san an.Sa a refòm asid fèb la epi redwi kantite iyon H+ nan solisyon an.

Tanpon byolojik yo kapab tou sistèm tanpon ki ede kenbe yon pH fiks alantou pH fizyolojik la.Lè y ap fè eksperyans ak eleman endividyèl nan selil oswa pwoteyin endividyèl, syantis yo dwe pran an kont tanpon yo itilize.San yon bon tanpon, aktivite a nan eleman yo vle etidye a ka diminye.

Tanpon yo se pwodwi chimik ki ede yon likid reziste chanje pwopriyete asid li yo lè yo ajoute lòt pwodui chimik ki pral nòmalman lakòz yon chanjman nan pwopriyete sa yo.Tanpon yo esansyèl pou selil vivan yo.Sa a se paske tanpon kenbe bon pH nan yon likid.Ki sa ki pH?Li se yon mezi ki jan asid yon likid ye.Pou egzanp, ji sitwon gen yon pH ki ba nan 2 a 3 epi li trè asid - se konsa ji a nan vant ou ki kraze manje.Piske likid asid ka detwi pwoteyin, epi selil yo chaje ak pwoteyin, selil yo bezwen gen tanpon andedan ak deyò yo pou yo ka pwoteje machin pwoteyin yo.PH andedan yon selil se apeprè 7, ki konsidere kòm net tankou dlo pi.