Bakteri nan kolon, egzanplè pa Bacteroides thetaiotaomicron, jwe yon wòl kle nan kenbe sante moun lè yo itilize gwo fanmi glikozid idrolaz (GHs) pou eksplwate polisakarid dyetetik ak glycans lame kòm eleman nitritif.Ekspansyon fanmi GH sa yo montre pa 23 fanmi GH92 glycosidases kode pa genomic B. thetaiotaomicron.Isit la nou montre ke sa yo se alfa-mannosidases ki aji atravè yon mekanis deplasman sèl pou itilize N-glycans lame.Estrikti ki genyen twa dimansyon de GH92 mannosidases defini yon fanmi pwoteyin de domèn kote sant katalitik sitiye nan koòdone domèn, bay asistans asid (glutamate) ak baz (aspartate) nan idroliz nan yon Ca(2+)-. fason depandan.Estrikti ki genyen twa dimansyon nan GH92s yo nan konplèks ak inibitè bay insight nan espesifik, mekanis ak chimen konformasyon nan kataliz.Ca(2+) jwe yon wòl katalitik kle nan ede defòme mannoside la lwen konfòmasyon chèz li (4)C(1) nan eta tranzisyon an.